巧克力松饼 Chocolate Chip Muffin
材料
A: 牛油 125 克 （可以按下去= 软了），糖粉 80 克，鸡蛋 2 粒（打散）
B: 普通面粉 180克(筛过)，发粉 1 茶匙，奶粉 1 汤匙
C: 巧克力粒 （可以自由放， 但不要太多， 也可以加葡萄干）
做法：
1）将（A）料的牛油及糖粉搅打至幼滑，慢慢搅入蛋液后
2）加入（B）料拌匀 （一定要分次加入，使用翻拌的方式，力道要轻）。
2）加入（C）料拌匀，倒入已铺纸杯的塔模内至八分满。
3）将（2）排在烘盘，放入已预热烘炉，以160度烘30分钟，取出待凉。
PS： 这是参考May Lau脸书 (https://www.facebook.com/may.lau.127648/photos?pnref=lhc)的食谱制作.
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